петък, 1 януари 2016 г.

Наложена баница със сирене

Честита Нова Година! 2016! Да е здрава, мирна и много успешна за всички ни!
И по традиция новогодишна баница с късмети.


Продукти:
  • 1 пакет фино точени кори
  • 300-400 г краве сирене
  • 3 яйца
  • 125 г масло
  • 500 мл прясно мляко
Начин на приготвяне:
В кръгла тава започнете да редите корите по следнния начин:
Слагате две кори заедно, поръсвате с натрошеното сирене. Стърчащите извън тавата краища ги откъсвате внимателно и разхвърляте отгоре върху сиренето. Следват отново две кори и отново натрошено сирене. Завършвате със слой кори. 
Разтопете маслото. Разрежете баницата на квадрати или тригълници и внимателно налейте маслото в прорезите и по ръба на тавата.
Разбийте яйцата с млякото и залейте баницата, нека сместа хубаво се разпредели в тавата и между парчетата, да не остане само отгоре.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса С за около 35-40мин. или докато се зачерви отгоре. 
Извадете и завийте с кърпа.
И ако е първи януари напишете късмети и сложете на клечка върху всяко парче.
Да ви е сладко!  

Адаптирано от: http://www.vkusnoteka.bg/

2 коментара:

  1. Привет,Албена,и за много години!
    Миналия месец участва с рецепта в играта на Феари и на 21-ви декември беше изтеглена сред печелившите,но така и не се свърза с мен.
    Моля до утре да ми пишеш и дадеш две имена,адрес и телефон,за да си получиш наградата.
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. За много години, Роси!
      Пропуснала съм тази публикация, писах ти на страницата във ФБ. Благодаря ти, че ми писа.
      Поздрави

      Изтриване