петък, 9 октомври 2015 г.

Бърз шоколадов сладкиш с майонеза

Рецептата се появи преди години в сайта http://www.bg-mamma.com/ и почти няма почитател на сладкото от прочелите я, който не я приготви. В последствие се появиха модификации под формата на кекс и торта...така или иначе с минимум продукти, намиращи се в почти всеки хладилник, влагайки минимум време за приготвяне постигате максимум резултат...идеален десерт. 


Продукти:
  • 1 опаковка майонеза (200 грама)
  • 200 мл вода 
  • 300 грама брашно 
  • 5 суп. лъжици натурално какао
  • 200 грама захар 
  • 1 пакетче, 10 г бакпулвер
  • 1/2 чаена лъж. сода за хляб
  • ванилия (1 ч.лъж. екстракт)
    за глазурата:
  • 100 г шоколад
  • 50 г масло
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса.
1.  Смесете в купа всички сухи съставки
2. Добавете към тях майонезата и водата
3. Разбъркайте  с вилица. Не ви трябва миксер. Добавете и ванилията.

Изсипете сместа в желаната форма (24-26 см) и изпечете за около 25-30 мин.  Първият път когато го приготвих вероятно съм го оставила за максимум време във фурната, защото си спомням, че беше сух. Затова проверете с клечка за зъби, ако излиза суха, макар и с полепнали трохи сладкишът е готов. 

За глазурата разтопете маслото и шоколада, объркайте и покрийте. Украсата е пожелание. 






Няма коментари:

Публикуване на коментар